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PROYECTOS I+D+i

TUTTI PASTA lleva a cabo un proyecto de I+D centrado en el desarrollo de cubitos de frutas

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TUTTI PASTA ha recibido una ayuda para su proyecto de Investigación y Desarrollo CUBITOS DE PULPAS DE FRUTAS CONGELADAS a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), ayuda cofinanciada por la Unión Europea a través del Programa Operativo FEDER de Crecimiento Inteligente 2014-2020.

El objetivo del proyecto es sacar al mercado unos cubitos de pulpas de frutas congeladas, de 5 -7 g, de elevada calidad, con múltiples aplicaciones principalmente en el canal HORECA (elaboración de zumos, batidos, smoothies, aplicación en repostería)



Tutti Pasta - 2017-10-02 15:52:31

Tutti Pasta participa en el proyecto “PRIMICIA” de nutrigenética; y lanza una auténtica revolución en la cocina desarrollando una innovadora gama de cubitos de salsa

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TUTTI PASTA ha recibido una ayuda para su proyecto de Investigación y Desarrollo PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA LLEVAR AL MERCADO ALIMENTOS DE ALTA EFICACIA (PRIMICIA) a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), ayuda cofinanciada por la Unión Europea a través del Programa Operativo FEDER de Crecimiento Inteligente 2014-2020.


El objetivo general del proyecto es desarrollar nuevas estrategias nutricionales para llevar al mercado alimentos de alta eficacia en el control de la inflamación crónica a partir de la personalización de la dieta para población estratificada según perfiles genéticos.


TUTTI PASTA también ha recibido una ayuda para su proyecto de Investigación y Desarrollo SOLUCIONES CONGELADAS EN PELET, a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), ayuda cofinanciada por la Unión Europea a través del Programa Operativo FEDER de Crecimiento Inteligente 2014-2020.


El objetivo general de este proyecto es poner en el mercado una nueva gama de cubitos de salsa que resuelva el problema de la porcionabilidad de las salsas congeladas.



Tutti Pasta - 2017-06-15 15:37:55